Навигация |
|---|
Поиск по сайту
RSS 2.0 новости | ||
|---|---|---|
|
TeamViewer
TeamViewer - решение "всё в одном" для удалённого доступа и поддержки через Интернет
О нас говорят
"Модель организации питания школьников в Тольятти губернатор назвал идеальной. Это та модель, к которой надо стремиться."
В. Артяков,
губернатор Самарской области
с 2007 по 2012
Меню школьной столовой
| Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
| 393/97 | 146 | Сосиска отварная | 50 | 28.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.95 |
| 472/96 | 145 | Картофельное пюре | 100 | 15.00 | 2.20 | 3.44 | 14.70 | 98.56 |
| ТТК | 11465 | Чай лимонный | 160 | 4.00 | 0.07 | 0.01 | 13.69 | 55.13 |
| ТТК | 15288 | Батон | 20 | 2.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 |
| 7737 | Десерт фруктовый (апельсин) | 75 | 9.00 | 0.68 | 0.15 | 6.08 | 28.39 | |
| Итого: | 58 | 10,06 | 16,37 | 44,95 | 367,37 | |||
| Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
| 110/96 | 168 | Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне | 200 | 16.00 | 1.66 | 4.06 | 11.02 | 87.26 |
| 401/96 | 12778 | Гуляш из говядины | 30/30 | 35.00 | 9.06 | 10.57 | 1.38 | 136.89 |
| №463/94 | 3200 | Каша перловая рассыпчатая | 100 | 4.00 | 3.00 | 2.89 | 21.45 | 123.81 |
| ТТК | 15912 | Чай яблочный | 160 | 4.00 | 0.24 | 0.10 | 11.13 | 46.34 |
| пром | 2974 | Хлеб пшеничный | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 |
| Итого: | 62 | 17 | 17,94 | 64,66 | 488,06 | |||
| Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
| Таб.№24/96 | 2391 | Огурец свежий | 30 | 6.00 | 0.21 | 0.03 | 0.58 | 3.43 |
| 110/96 | 168 | Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне | 200 | 16.00 | 1.66 | 4.06 | 11.02 | 87.26 |
| 401/96 | 12778 | Гуляш из говядины | 30/30 | 35.00 | 9.06 | 10.57 | 1.38 | 136.89 |
| №463/94 | 3200 | Каша перловая рассыпчатая | 100 | 4.00 | 3.00 | 2.89 | 21.45 | 123.81 |
| ТТК | 15912 | Чай яблочный | 160 | 4.00 | 0.24 | 0.10 | 11.13 | 46.34 |
| пром | 2974 | Хлеб пшеничный | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 |
| Итого: | 68 | 17,21 | 17,97 | 65,24 | 491,49 | |||
| Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Пищевая ценность | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | ||||
| ТТК | 7847 | Салат из крабовых палочек с капустой | 40 | 16.50 | 49.50 | 22.80 | 602.70 |
| 14192 | 14192 | Салат из морской капусты с яйцом | 40 | 17.88 | 63.20 | 16.80 | 707.52 |
| ТТК | 14266 | Салат Здоровье с зел.горошком | 50 | 0.91 | 9.10 | 3.84 | 100.88 |
| 1043 | Помидор свежий | 40 | 0.45 | 0.08 | 1.55 | 8.72 | |
| №91/97 | 3762 | Салат из фасоли | 50 | 6.70 | 25.40 | 13.30 | 308.60 |
| 29/96 | 7084 | Салат из свеклы с сыром, чесноком | 40 | 2.14 | 5.94 | 3.18 | 74.74 |
| 3202 | Десерт фруктовый (яблоко) | 80 | 0.32 | 0.32 | 7.84 | 35.52 | |
| 12776 | Десерт фруктовый (банан) | 70 | 1.05 | 0.35 | 14.70 | 66.15 | |
| 110/96 | 168 | Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне | 200 | 1.66 | 4.06 | 11.02 | 87.26 |
| 401/96 | 6465 | Гуляш из окорока | 30/30 | 6.87 | 17.81 | 2.98 | 199.69 |
| 454/04 | 14131 | Котлета по-хлыновски | 50 | 9.08 | 9.74 | 4.70 | 142.78 |
| ТТК | 16532 | Филе куриное запеченное | 40 | 0.86 | 2.85 | 0.78 | 32.17 |
| №425/96 | 13867 | Оладьи из печени | 50 | 11.27 | 7.75 | 6.43 | 140.55 |
| 460/96;498/04 | 8638 | Котлета рубленая из цыплят | 50 | 7.21 | 9.59 | 12.90 | 166.75 |
| ТТК | 16890 | Рулет "Галантин" | 50 | 9.94 | 8.69 | 0.43 | 119.72 |
| 465/96;511/3/04 | 254 | Рис отварной | 100 | 2.52 | 4.86 | 26.64 | 160.34 |
| 469/96;516/3/04 | 1669 | Макароны отварные | 150 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
| 628/96 | 10781 | Чай с сахаром | 160 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.92 |
| пром | 420 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.28 | 0.24 | 14.76 | 70.32 |
| ТТК | 2316 | Рожок обсыпной | 50 | 4.04 | 3.38 | 29.56 | 164.82 |
| 687/96 | 9571 | Пирожок с яблоками | 50 | 3.07 | 1.24 | 24.94 | 123.20 |
| ТТК | 7198 | Булочка с льняной посыпкой | 50 | 4.40 | 1.77 | 29.71 | 152.37 |
| Итого: | 76 руб. | ||||||